گیاهان دارویی

نقش گیاهان در تولیدات دارویی و درمان بیماری‌ها

نقش گیاهان در تولیدات دارویی و درمان بیماری‌ها

از زمان‌های بسیار قدیم انسان برای علاج بیشتر دردهای بدنش و گرفتار نشدن به انواع بیماری‌ها، از گیاهان استفاده می‌کند. تقریبا در تاریخ طب و پزشکی هر ملتی استفاده از گیاهان، در تولیدات دارویی و مکمل‌های غذایی نقش بالایی داشته و دارد.
امروزه که فرهنگ استفاده از مکمل‌ها و سایر مواد  پروتئینی  و معدنی در دنیا عمومیت پیدا کرده است و توجه به استفاده‌ی دارویی و تغذیه‌ای از گیاهان اهمیت بالایی یافته است، این مقاله تلاش می‌کند با ارائه‌ی اطلاعاتی مفید و علمی از گیاهان دارویی، دانش و آگاهی شما را نسبت به نقش آن‌ها در سلامتی بدن ارتقاء بخشد.

گیاهان دارویی

هل: گیاهی برای محافظت از قلب و معده

هل، گیاه بومی مناطق هندوستان و سرزمین‌های همسایه می‌باشد.
دانه‌ی آن حاوی اسانس، نشاسته و اگزالات کلسیم است.

اثرات دارویی:

  • خاصیت شل کنندگی عضلات
  • جلوگیری از لخته شدن خون با مهار کردن تجمع پلاکتی
  • ضد نفخ
  • جلوگیری از ایجاد زخم‌های معده و اختلالات گوارشی

دارچین: گیاهی برای کمک به لاغری شما

 دارچین درختی کوچک و همیشه سبز با میزان اسانس‌های متفاوت دارای ترکیب اصلی سینامالدئید می‌باشد.
بخش مورد استفاده در دارچین، پوست آن است که دارای پلی ساکارید مانیتول، نشاسته و تانن است.
البته برگ و سر شاخه‌ها هم برای اسانس‌گیری کاربرد دارد.

اثرات دارویی:

  • ضد نفخ
  • اثر ضدباکتریایی و ضدقارچی در عفونت‌های ریوی
  • افزایش قوای محرکه برای افراد کم تحرک
  • افزایش دهنده ترشحات معده

آرتی شوک: گیاهی تمام عیار برای کاهش اختلالات گوارشی

آرتی شوک یکی از قدیمی‌ترین گیاهانی است که از گذشته در جهان کشت می‌شود و سرشار از ترکیبات تلخ کننده مانند سینارین (Cynarin) است.
آرتی شوک یک گیاه بزرگ و خار مانند بوده و بومی مناطقی چون جنوب اروپا است؛ هر چند در آمریکای جنوبی نیز کشت می‌شود.
در قرن شانزدهم در اروپا، آرتی شوک به خاطر اینکه مورد مصرف اشراف و ثروتمندان بود، به عنوان یک گیاه اصیل به شمار می‌آمد.
در طب سنتی اروپا، برگ‌های آرتی شوک به عنوان ادرارآور جهت تحریک کلیه‌ها و نیز افزاینده ترشح صفرا از کبد و کیسه صفرا مورد استفاده قرار می‌گرفت.

اثرات دارویی:

  • بهبود عملکرد دستگاه گوارش
  • جلوگیری از اختلالات گوارشی و نفخ
  • کمک به هضم چربی‌های موجود در غذا
  • کمک به کاهش وزن
  • کاهش میزان کلسترول و تری گلیسیرید در بدن

گل گاو زبان: گیاهی آرام بخش و ضد استرس

گیاه گل گاو زبان بومی قاره اروپا- مناطق مدیترانه و شمال ایران است که گل‌های آبی روشن و به شکل ستاره با میوه‌های فندقه، به رنگ قهوه‌ای مایل به سیاه دارد.
اندام مورد استفاده در این گیاه گل و برگ آن است.
ترکیبات موجود در آن عبارتند از نیترات پتاسیم موسید و آنتی اکسیدان‌های قدرتمند

اثرات دارویی:

  • آرام بخش، ضدافسردگی
  • اثر ادرار آوری
  • اثر ملینی

زنجیل گیاهی که معجزه می‌کند

زنجبیل یک گیاه چند ساله با ریزوم‌های غده‌ای است که ساقه‌ی آن به صورت عمودی از آن خارج می‌شود و در انتها به گل‌های زرد و زیبا منتهی می‌گردد.
برگ‌های آن پهن است و با غلافی به ساقه‌ها متصل می‌شود.
بخش مورد استفاده، ریزوم گیاه است.

اثرات دارویی:

  • باعث افزایش جریان خون به مغز و در نتیجه تقویت حافظه می‌شود.
  • تخفیف علایم سرماخوردگی مانند تب، درد و تهوع
  • جلوگیری از تشکیل توده‌های سرطانی
  • کاهنده دردهای شکمی مانند دیس پپسی
  • موثر در درمان ناتوانی جنسی

منبع: فصلنامه تخصصی پزشکی و سلامت پیام حکیمان

برچسب ها

الهام عروجی

«الهام عروجی»،‌ فارغ التحصیل مقطع کارشناسی ارشد رشته‌ مدیریت اجرایی است. او از سال 1396 در زمینه تولید محتوای تخصصی فعالیت حرفه‌ای خود را آغاز نموده است و ‌در حال حاضر تولید محتوا در زمینه‌ی تغذیه و سلامت را در شمیم سلامتی به عهده دارد.

دیدگاهتان را بنویسید

بستن