گیلاس و ۱۱ خواص درمانی شگفت انگیز آن

گیلاس تازه در فصل تابستان بسیار محبوب است و هنگامی که گیلاس می‌خورید، از طعم شگفت انگیز آن لذت می‌برید. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است و در درمان بی‌خوابی، درد مفاصل و کاهش چربی شکم کمک می‌کند. 

خواص گیلاس

۱) محافظت در برابر دیابت

گیلاس شیرین دارای شاخص گلیسمی کمتر از ۲۲ است و پایین تر از زردآلو، انگور، هلو، زغال اخته و آلو است. این ویژگی این میوه را به یک میان وعده خاص در مقایسه با سایر میوه‌های دیگر، به ویژه برای افراد دیابتی تبدیل کرده است.

۲) بهبود در کیفیت خواب

نوشیدن آب این میوه می‌تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند.
گیلاس منبع خوبی از ملاتونین است که به ما در تنظیم چرخه‌ی خوابمان کمک می‌کند.
سطح ملاتونین در گیلاس ترش نسبت به گیلاس‌های شیرین بالاتر است.

۳) کاهش چربی شکم

گیلاس یکی از میوه‌های کم کالری است که عمدتا از آب تشکیل شده، بنابراین می‌تواند به کاهش وزن و لاغری، به خصوص کاهش چربی شکم کمک کند.
فیبر موجود در این میوه باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری برای لاغری و کاهش وزن افراد مفید است.
ویتامین‌های B مانند تیامین، ریبوفلاوین و ویتامین B6 موجود باعث بهبود متابولیسم و افزایش سوخت و ساز بدن شده و به کاهش وزن افراد کمک می‌کند.

۴) پیشگیری از آلزایمر

فلاونوئید‌ها و کاروتنوئید‌های موجود باعث بهبود کارایی مغز و بهبود حافظه شده و از بیماری‌های آلزایمر، پارکینسون، افسردگی، ناامیدی، اضطراب و استرس پیشگیری می‌کند.

۵) کاهش خطر قلبی

فلاونوئیدها و کاروتنوئید‌ها و فسفر موجود در گیلاس، قلب را از آسیب محافظت می‌کند.
با کنترل ضربان قلب و کاهش کلسترول بالای خون خطر ابتلا به حملات قلبی را کاهش می‌دهد.
همچنین عضلات قلب را تقویت می‌کند.

۶) پیری پوست را کاهش می دهد

گیلاس دارای بالاترین مقدار آنتی اکسیدان است.
آنتی اکسیدان‌ها به بدن کمک می‌کنند تا با رادیکال‌های آزادی که باعث روند پیری پوست می‌شوند مبارزه کنند.
طبق تحقیقات دانشمندان دانشگاه ایالتی میشیگان، مصرف روزانه یک لیوان آب گیلاس باعث کاهش روند پیری می‌شود.
آب گیلاس نیز به عنوان یک درمان جایگزین برای دیگر بیماری‌های پوستی توصیه می‌شود.

۷) یبوست

مقادیر بالای فیبر موجود در این میوه باعث بهبود حرکات روده شده و برای پیشگیری و درمان یبوست مفید می‌باشد.

۸) فشار خون را تنظیم می‌کند

این میوه دارای محتوای پتاسیم بسیار بالایی است که میزان ضربان قلب و فشار خون را تنظیم می‌کند.
خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش می‌دهد.
فیتوسترول در گیلاس باعث کاهش سطح کلسترول بد می‌شود.

۹) کاهش درد عضلات

یک و نیم فنجان گیلاس ترش یا یک فنجان آب آلبالو می‌تواند التهاب عضلانی و درد عضلات را کاهش دهد.
یک گروه از دوندگان ماراتن دو بار در روز، هفت روز قبل از مسابقه آب‌گیلاس را می‌خورند.
گروهی که آب‌گیلاس را نوشیدند نسبت به افرادی که نوشیدنی دیگری مصرف کرده بودند درد عضلانی کمتری داشتند.

۱۰) درمان آکنه و جوش صورت

گیلاس و آب‌گیلاس حاوی مقادیر بالای ویتامین A می‌باشد که برای درمان آکنه و جوش صورت مفید می‌باشد.
همچنین دارای خواص ضدباکتری بوده که با حذف سموم از خون به درمان جوش صورت کمک می‌کند.

۱۱) سرطان

فلاونوئیدها، کاروتنوئید‌ها، ویتامین A و ویتامین C موجود در این میوه با از بین بردن رادیکال‌های آزاد خواص ضد سرطان دارند و به طور موثر رشد سلول‌های سرطانی را مهار می‌کنند.

منبع: www.care2.com/greenliving