میوه‌های فصل گرم از ملون تا هندوانه

تابستان بارنگ‌های شاد و پرزرق‌وبرق خود از راه رسیده است. معمولاً همه ما با فرارسیدن تابستان علاقه و میل سیری‌ناپذیری به خوردن خوراکی‌های خنک پیدا می‌کنیم

میوه‌های فصل گرم از ملون تا هندوانه

تابستان بارنگ‌های شاد و پرزرق‌وبرق خود از راه رسیده است. معمولاً همه ما با فرارسیدن تابستان علاقه و میل سیری‌ناپذیری به خوردن خوراکی‌های خنک پیدا می‌کنیم.

بااینکه هرازگاهی خوردن بستنی ایده بدی به نظر نمی‌رسد، آنچه برای سالم و هیدراته نگه‌داشتن بدن ما به‌خصوص در این فصل همواره باید به خاطر داشته باشیم،

مصرف خوراکی‌های خاص و مناسب این فصل به‌ویژه میوه‌هاست اما آیا میوه‌ای که شما انتخاب و مصرف می‌کنید، بهترین گزینه پیش رویتان است؟

هر میوه‌ای به‌طور مجزا شامل مواد مغذی مانند انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری غذایی برای بدن ماست که استفاده از آنها کمک مؤثری به بهبود شرایط جسمی و تقویت قوای بدن ما خواهد کرد.

به همین دلیل در«سفره سالم» این هفته به معرفی و آشنایی با خواص ۱۰ میوه تابستانی مفید می‌پردازیم که خوردنشان نه‌تنها تحمل گرمای تابستان را آسان خواهد کرد، بلکه در پایان فصل گرما باعث حفظ سلامتمان هم خواهد شد.

۱- توت‌فرنگی:

این میوه کوچک منبعی عالی برای تأمین ویتامینC، پتاسیم، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های ضروری است. مصرف یک لیوان توت‌فرنگی در روز، علاوه بر اینکه به تقویت سیستم ایمنی بدنتان کمک زیادی خواهد کرد باعث کاهش کلسترول و تنظیم فشارخونتان هم خواهد شد.

مهم‌تر اینکه، توت‌فرنگی مقدار قابل‌توجهی ویتامین c دارد که این ویتامین عامل مفید و مهمی برای تقویت بینایی و جلوگیری از ابتلا به آب‌مروارید است. مصرف این میوه شیرین و خوشمزه باعث استحکام بخشیدن پوست و کاهش چین‌وچروک‌های روی آن خواهد شد.

خبر خوب برای خانم‌های باردار اینکه توت‌فرنگی دارای مقدار زیادی فولات و ویتامین B است که مصرفشان برای رشد بهتر نوزاد به‌ویژه در ماههای اول بارداری ضروری خواهد بود.

۲- ملون:

این نوع طالبی به علت کالری کم و عطر خاص و منحصربه‌فردش پرطرفدار است. علاوه بر این، ملون ویتامین C و بتاکاروتن فراوانی دارد. یکی از بهترین ویژگی های این میوه تاثیر آن در کاهش استرس است. ملون سرشار از پتاسیم است و همین ویژگی خوردن آن را برای تنظیم ضربان قلب و تامین اکسیژن کافی برای مغز مناسب خواهد کرد و باعث ایجاد احساس آرامش و تمرکز در افراد خواهد شد.

۳- گیلاس:

چه کسی از خوردن یک کاسه گیلاس شیرین و خنک لذت نمی برد؟ این ابر میوه به دلیل وجود ماده‌ای به نام ملاتونین می‌تواند باعث بهبود خوابتان شود.

علاوه بر این، مصرف گیلاس باعث کاهش درد و سوزش مفاصل و پیشگیری از ابتلا به دیابت می‌شود. یکی از مهم ترین خواص گیلاس تاثیر آن در تقویت حافظه و انتخاب آن به عنوان یک اسنک عالی برای افرادی است که در حال کاهش وزن و تناسب اندام هستند.

پس برای رسیدن به نتیجه مطلوب سعی کنید روزانه مقداری گیلاس میل کنید.

۴- هلو:

طعم و مزه خوب هلو که سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های ضروری است باعث شده طرفداران بسیاری داشته باشد. علاوه بر این، مصرف هلو به تقویت بینایی و بهبود سلامت پوست کمک موثری می‌کند،

به طوری که می توانید برای از بین بردن تیرگی اطراف چشم ها و حتی کاهش چین‌وچروک‌ها یک برش از آن را به شکل مستقیم روی پوستتان ماساژ دهید. هلو خوراکی بسیار مفیدی برای سم زدایی و کاهش وزن و درست شبیه یکی از میوه های هم خانواده خود یعنی شلیل است.

۵- آلوسیاه:

این میوه بنفش رنگ یک خوراکی یا به تعبیر بهتر جایگزین مناسب برای کاهش گرسنگی و احساس سیری طولانی مدت است.

برای مثال اگر بین وعده های اصلی غذایی به عنوان میان وعده از آلو سیاه استفاده کنید برای مدت بیشتری احساس سیری خواهید داشت یکی دیگر از دلایل مهمی که مصرف آلو سیاه را ضروری می کند خاصیت مفید آن برای استحکام بیشتر استخوان ها و تقویت حافظه است.

۶- هندوانه:

با اینکه حمل هندوانه به دلیل سنگینی آن کمی سخت است، خواص اعجاب انگیز آن ما را به راحتی مجاب می‌کند تا می‌توانیم از آن استفاده کنیم. تصور کنید یک برش هندوانه خنک در هوای گرم و طاقت فرسای تابستان تا چه میزان می‌تواند خوشایند باشد، اما خواص هندوانه تنها محدود به طعم و مزه آن نیست.

این میوه مملو از پتاسیم، انواع مختلف آنتی اکسیدان‌ها، کاروتنوئید، ویتامین B6 و C، کلسیم و فیبر است مصرف چند برش هندوانه در روز می‌تواند شما را از ابتلا به بیماری‌های قلبی، انواع سرطان، مشکلات گوارشی، کاهش بینایی و ریزش مو دور نگه دارد.

۷- انجیر:

بعضی افراد معتقدند انجیر سالم ترین و مقوی ترین میوه دنیا است. خیلی از ما در طول سال این میوه مفید را به صورت خشک مصرف می‌کنیم، اما انجیر تازه طعم بهتر و متفاوت تری دارد علاوه بر این انجیر تازه طعم دهنده ی مناسبی برای انواع مختلف کیک ها، سالادها و همراه خوبی برای گوشت هم است.

انجیر منبع مناسبی برای تامین پتاسیم است که عامل مهمی در تنظیم فشار خون محسوب می‌شود. علاوه بر این، انجیر مملو از فیبر است و برای افرادی که در حال کاهش وزن هستند مفید خواهد بود. مصرف همزمان انجیر با چای می‌تواند باعث کاهش انسولین شود و برای افراد مبتلا به تاثیرات و برای افراد مبتلا به دیابت تاثیرات مثبت فراوانی دارد.

۸- زردآلو:

زردآلو جزو میوه های سرشار از بتاکاروتن است. بتاکاروتن در بدن ما به ویتامین تبدیل می شود و به بینایی و بهبود پوست و غشاهای مخاطی کمک موثری می‌کند. سعی کنید هنگام خرید این میوه، زردآلوهای رسیده را انتخاب کنید چون نوع رسیده آن حاوی بتاکاروتن بیشتری است. علاوه بر این، زردآلو فیبر قابل‌توجهی دارد و مصرف آن باعث تقویت سیستم گوارشی و پیشگیری از یبوست خواهد شد.

۹- انگور یاقوتی:

انواع انگور به‌ویژه انگور یاقوتی حاوی کربوهیدرات های مختلف، فیبرهای محلول و نامحلول، انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و … هستند. آیا شما هم تا به حال شنیده اید افرادی که در سواحل مدیترانه زندگی می‌کنند در مقایسه با سایر افراد طول عمر بیشتری دارند؟ مصرف انگور یکی از مهمترین عوامل موثر در افزایش طول عمر است زیرا این میوه حاوی اسید فولیک است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک زیادی می‌کند.

۱۰- گلابی:

در حالی که اغلب سیب ها به عنوان ابر میوه شناخته می شوند، بعضی اوقات گلابی آنقدر که باید مورد توجه قرار نمی‌گیرد. در حقیقت، اما از این موضوع غافل هستیم که میزان فیبر مفید گلابی بسیار بیشتر از سیب است.

علاوه بر این، مصرف گلابی باعث تنظیم و کنترل قند خون می‌شود و به بهبود سیستم گوارشی هم کمک موثری می‌کند. نکته آخر اینکه گلابی حاوی ویتامین C، کربوهیدرات و در عین حال کالری کمی است و به طور کلی مصرف این میوه شیرین برای عملکرد بهتر بدن گزینه مناسبی خواهد بود.

برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

بستن